{"id":34546,"date":"2021-08-25T15:30:25","date_gmt":"2021-08-25T13:30:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.miy.ch\/?p=34546"},"modified":"2023-11-07T09:32:10","modified_gmt":"2023-11-07T08:32:10","slug":"creer-un-plateau-de-nourriture-avec-machine-cnc","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.miy.ch\/fr\/technologies\/fraiseuse-cnc\/creer-un-plateau-de-nourriture-avec-machine-cnc\/","title":{"rendered":"Cr\u00e9er un plateau de steak sur ardoise avec machine CNC"},"content":{"rendered":"

Le plateau de nourriture cr\u00e9\u00e9 par l’un de nos clients de l’espace Maker MIY, Jacques Basset, dans notre fab lab, est \u00e9tonnamment bien fait.<\/span><\/p>\n

Le plateau est utilis\u00e9 pour un plat de steak sur ardoise, un mets d\u00e9licat en France et en Suisse. Le plat, steak sur ardoise, est pr\u00e9par\u00e9 diff\u00e9remment : une pierre est plac\u00e9e dans un four pendant une heure \u00e0 pleine chaleur, puis retir\u00e9e du four et la viande crue est cuite \u00e0 table. Il existe dans le commerce des plateaux pour ce plat, mais sans aucun doute, la cr\u00e9ation de M. Basset est meilleure. La personnalisation qu’il a faite est tr\u00e8s pr\u00e9cise, et la d\u00e9coupe est donc si raffin\u00e9e.<\/span><\/p>\n

Basset a cr\u00e9\u00e9 ce plateau de nourriture en un week-end, non seulement comme un projet, mais aussi comme un cadeau pour sa femme aimante. Le plateau \u00e0 nourriture de 20 mm d’\u00e9paisseur est fabriqu\u00e9 en bois et trait\u00e9 avec du vernis pour le rendre \u00e9tanche au lavage. Je suis s\u00fbr que Mme Basset a \u00e9t\u00e9 \u00e9tonn\u00e9e de voir comment son mari l’a fabriqu\u00e9.<\/p>\n

\"\"Dans notre FabLab, nous avons beaucoup d’outils \u00e0 utiliser pour cr\u00e9er un projet de plateau alimentaire. M. Basset a choisi d’utiliser la fraiseuse Badog Artisan 55 2009 avec une taille de d\u00e9coupe de 1700x1100mm.\u00a0 La fraiseuse Badog Artisan 55 2009 poss\u00e8de une table massive qui a satisfait son espace. Elle produit des coupes pr\u00e9cises, quel que soit l’endroit o\u00f9 vous effectuez la d\u00e9coupe. L’avantage de cette fraiseuse est que son logiciel a une interface simplifi\u00e9e. M. Basset a \u00e9galement discut\u00e9 de ses param\u00e8tres de coupe. Les param\u00e8tres de coupe sont les suivants : fraise en bout de 6 mm, 24 mm de long avec 2 dents (fraise \u00e0 spirale descendante), t\u00eate de fraisage : 4.5 kW, Vitesse de coupe : 1900mm\/min, et 10mm par passe.<\/span><\/p>\n

Il n’a pas \u00e9t\u00e9 difficile pour lui de r\u00e9aliser son projet comme beaucoup le disent, notre machine est facile \u00e0 travailler. Avec une grande strat\u00e9gie, le projet de plateau de nourriture de M. Basset a \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9 magnifiquement. Une strat\u00e9gie ? Vous pensez peut-\u00eatre que c’est pour cela qu’il y a une strat\u00e9gie. Eh bien, vous avez bien lu, la strat\u00e9gie est une bonne chose \u00e0 avoir avant d’effectuer toute action avec la fraiseuse CNC. La strat\u00e9gie est tr\u00e8s importante pour travailler sur un projet et obtenir un bon r\u00e9sultat. C’est comme faire attention car un mauvais mouvement peut casser le bois ou le transformer en une forme inattendue.<\/span><\/p>\n

En dehors des strat\u00e9gies, certaines techniques peuvent \u00eatre utilis\u00e9es, ainsi que d’autres options pour obtenir le r\u00e9sultat souhait\u00e9.<\/span><\/p>\n

\"\"\"\"Le plateau de nourriture est livr\u00e9 avec des \u00e9l\u00e9ments suppl\u00e9mentaires. Comme vous pouvez le voir, il s’agit d’un couteau, d’un panier pour les frites et de bols pour la sauce des frites, et ils s’adaptent parfaitement au plateau. La mesure qu’il a cod\u00e9e dans le programme lui a donn\u00e9 la bonne dimension et la bonne taille apr\u00e8s le processus de fraisage. Comment pensez-vous qu’il soit parvenu \u00e0 une d\u00e9coupe parfaite pour ces mat\u00e9riaux suppl\u00e9mentaires ? Obtenir les bonnes tailles de mat\u00e9riaux \u00e0 fixer ou \u00e0 placer dans un projet produit un r\u00e9sultat fantastique. L’obtention des bonnes dimensions vous donne une id\u00e9e de la quantit\u00e9 que vous devez ajouter en termes de mesure, afin d’adapter le mat\u00e9riau \u00e0 la zone sculpt\u00e9e de votre projet (o\u00f9 vous placerez l’\u00e9l\u00e9ment). Si vous n’ajoutez pas un espace suppl\u00e9mentaire par rapport \u00e0 la mesure d’origine de votre mat\u00e9riau, cela peut poser un probl\u00e8me, comme le fait de ne pas pouvoir placer l’objet dans la zone sculpt\u00e9e, puisque celle-ci est aussi grande que le mat\u00e9riau, etc.<\/span><\/p>\n

\"\"

Cr\u00e9ation de Jacques Basset<\/p><\/div>\n

\"\"

Autre cr\u00e9ation \u00e0 vendre dans le commerce.<\/p><\/div>\n

Une autre bonne technique consiste \u00e0 imprimer \u00e0 l’aide d’une imprimante papier pour vous permettre de v\u00e9rifier si l’ordinateur obtient la bonne taille avec laquelle vous vouliez que le bois soit sculpt\u00e9. Il est \u00e9galement conseill\u00e9 d’utiliser la m\u00eame unit\u00e9 de mesure pour votre impression d’essai sur papier et pour votre r\u00e9sultat final (qui sera frais\u00e9 par une machine CNC). La raison pour laquelle il est conseill\u00e9 d’utiliser la m\u00eame unit\u00e9 de mesure est qu’il n’y aura pas de diff\u00e9rence dans les tailles, car lorsque vous convertissez une taille d’une unit\u00e9 \u00e0 l’autre, cela peut vous donner une petite diff\u00e9rence de taille.<\/span><\/p>\n

Nous ne sommes pas surpris par le r\u00e9sultat de la barquette alimentaire cr\u00e9\u00e9e par M. Basset. L’int\u00e9gration de ses comp\u00e9tences et la pr\u00e9cision de notre machine en mati\u00e8re de fraisage donnent un excellent r\u00e9sultat. Si vous envisagez de fabriquer votre plateau alimentaire ou tout autre objet que vous souhaitez produire, nous sommes toujours l\u00e0 pour vous aider. Novice ou non, notre expertise se fera un plaisir de vous aider \u00e0 obtenir le meilleur de votre travail.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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